SLATKA LIJENA PITA: Bakin recept koji je mekan, mirisan i sočan, sa baš jednostavnom pripremom

Mirisan, mekan i sočan, kolač s jednostavnom izradom tijesta, uvijek me vrate u bakin zagrljaj, topao, nježan i nezaboravan…

Sastojci koje trebamo:

Za tijesto:

• 400 g brašna
• 200 g šećera
• 200 g maslaca ili margarina
• 1 jaje i 2 žutanjka
• 1 žličica sode bikarbone
• 1 dl mlijeka
• korica limuna

Za nadjev:

• 350 g svježeg sira
• 180 g šećera
• snijeg od 2 bjelanjka
• 1 žlica brašna
• sok i kora limuna
• 300 g šumskog voća ( ja sam koristila borovnice i maline )
• šećer u prahu za posipanje
  Kalup za pečenje je 32×25

U videu pogledajte detaljan postupak pripreme ove pite:

Izvor: SOS Kuhinja/Kitchen