Obrok spremljen na ovaj način ovako ne samo da je ukusan već i jako zdrav pa može regulisati probavu i spriječiti nastanak brojnih bolesti.
Za pripremu obroka vam treba:
- 200 grama pšeničnog griza
- 150 grama palente li kukuruznog brašna domaćeg
- decilitar ulja
- 300 grama mladog kravijeg nemasnog sira
- kašičica soli
- tri jajeta
- dva decilitra jogurta ili kiselog mlijeka
- domaći kajmak
- prašak za pecivo
Pravi se ovako:
Kada ste krenuli sa pripremom uključite rernu na 200 stepeni da se zagrije.
Uzmite malo dublju posudu pa umutite jaja pjenasto pa dodajte ulje i jogurt.
Ponovo sve izmiješajte a najbolje je ukoliko radite sa mikserom. Pošto ste smjesu ujednačili dodajte griz palentu i prašak za pecivo.
Izmiješajte sve te sastojke dobro i onda dodajte sir pa fino izmiješajte.
Uzmite tepsiju malo je nauljite i stavite u rernu da se zagrije pa u vrelu istresite smjesu koju ste dobili. Stavite u rernu pa pecite dok ne porumeni.
Kada bude pečeno izvadite iz rerne a kada se malo ohladi odozgo namažite sa kajmakom.
Ko voli može malo dodati i suhog nemasnog sira preko.
Želimo vam dobar tek!
Izvor: novi
Be the first to comment