
Ovo je kolač koji je baš neopisivo ukusan, topi se u ustima. Moji odmah pojedu pola tepsije.
Moja djeca posebno vole ovaj kolač i ponekad ih moram upozoriti, jer pretjeraju koliko navale na njega. Vjerujem da će se kolač svidjeti i vama, te da ćete ga praviti još puno puta.” – navodi Natašine Slastice.
ZA PODLOGU NAM TREBA:
- oko 200 g keksa piškota
- 150 ml mlijeka
KREMA OD GRIZA:
- 500 ml mlijeka
- 1 jaje
- 80 g griza
- 70 g šećera
- 1 žlica arome vanilije
- 125 g margarina ili masaca
KREMA OD VOĆA:
- 450 g šumskog voća
- 130 g šećera
- 50 g gustina (škrobno brašno)
- 200 ml vode
GANACHE:
- 200 g mliječne čokolade
- 150 ml vrhnja za šlag
U videu ispod pogledajte detaljne upute za pripremu kolača:
Izvor: Natašine Slastice
Be the first to comment